Шутка о том, как ежики плакали, но продолжали лезть на кактус, это о тех, кто собирается подсесть на особую диету. Нет, не кактусовую, как, наверное, многие сейчас подумали. Речь пойдет о невкусной еде.
Диета, при которой нужно питаться только тем, от чего пропадает аппетит, в первую очередь, подразумевает ограничение калорий и углеводов, а также исключение жиров и сахаров. Поэтому из перечня «невкусной» пищи исключим такие блюда, как кукурузные чипсы со вкусом халапеньо, лосось в желе, жаренные на сливочном масле сельди и плавленый сыр или соленые огурцы в сахаре. Все это не только не вкусно, но еще вредно людей, страдающих избыточным весом.
Трудно определить, какие морепродукты овощи и фрукты могут считаться самыми невкусными, так как вкусы субъективны и различаются у разных людей. Для кого-то это душистый перец, брокколи, грейпфрут, чеснок корень сельдерея или тыква.
В наш своеобразный топ-3 попали кукумария, кабачок и овес.
Пожалуй, один из самых специфических вкусов у кукумарии. Это – род морских беспозвоночных из типа иглокожих класса голотурий. Используется в вареном или сушеном виде. Консервированная, она напоминает что-то среднее между огурцом, морской капустой и холодцом. Тем не менее, кукумария – один из лучших диетических продуктов. Ведь содержит в 100 граммах всего 35 килокалорий. А кроме того по содержанию витаминов минеральных веществ является лучшей заменой говядине.
Кабачок – кустовая разновидность тыквы. Вкус, особенно в вареном виде, мягко выражаясь, – на любителя. Энергетическая ценность этого овоща – одна из самых низких и не превышает 24 килокалорий на сто граммов. Кабачок на 95 процентов он состоит из воды, но при этом богат витаминами и микроэлементами.
Кто в детстве любил овсяную кашу? Я – нет. И многие, наверное, тоже. Не только из-за ее текстуры, которая может быть слишком клейкой. Некоторые на дух не переносят запах овсянки, особенно если она приготовлена на воде без каких-либо добавок. Между тем, ценность овса как диетического продукта определяет уникальный биохимический состав зерна.
«Невкусная» еда обычно содержит меньше калорий и более низкое содержание жиров и сахара, чем вкусная. Поэтому ее потребление может способствовать снижению калорийности приема пищи, что в свою очередь может помочь в похудении. Также невкусная еда может вызывать у человека чувство сытости быстрее, чем вкусная. Это уменьшает желание переедать. В результате, человек начинает потреблять меньше еды и теряет вес.
Существует множество диет, которые могут включать в себя «невкусные» продукты. Например, многие диеты для похудения подразумевают ограничение потребления углеводов, жиров и соли, что может сделать блюда менее вкусными. Также существуют диеты, которые включают в себя обильное потребление сырых овощей или некоторых видов морепродуктов, которые могут не нравиться некоторым людям.
Однако важно помнить, что диета должна быть сбалансированной и разнообразной, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Ограничение некоторых продуктов может быть полезным на короткий срок, но на длительную перспективу это может привести к дефициту определенных питательных веществ и проблемам со здоровьем. Важно консультироваться с врачом или диетологом перед началом любой диеты.